DAMMI UN MORSO -DISTURBI DELL’ALIMENTAZIONE –FEEDING DISORDER

Il corso online prevede:

– Parte teorica sui disturbi dell’alimentazione e della nutrizione – DSM 5 307.59 (F50.8) – IL DISTURBO EVITANTE / RESTRITTIVO DELL’ASSUNZIONE DI CIBO (ARFID). Alcuni bambini presentano spesso comportamenti rigidi di alimentazione e una aumentata sensibilità sensoriale. Tuttavia queste caratteristiche non portano sempre al grado di compromissione che sarebbe richiesto per una diagnosi di ARFID; perché?
– Differenza tra Picky Eating E ARFID
– Diversi studi e ricerche su FEEDING DISORDERS
– Profili sensoriali in ottica DIR/FLOORTIME: i bambini presentano spesso notevoli difficoltà alimentari, con una gamma molto limitata di scelte. Le abitudini e i modelli alimentari sono spesso insoliti e hanno un impatto importante sulla vita familiare, i sensi coinvolti nella macro area del comportamento alimentare sono rilevanti, per questo è di estrema importanza identificare e comprendere quale profilo sensoriale presenta il nostro piccolo paziente.
– La postura , il corpo e il movimento- una visione olistica nel feeding treatment
– Valutazione dell’alimentazione: Osservazioni pre-alimentazione, valutazione della funzione motoria e dell’alimentazione ,postura , motricità fine e grosso motoria, funzione respiratoria
– Obiettivi clinici SMART: Specifici/significativi;misurabili/raggiungibili/ realistici/rilevanti, tempestivi/tracciabili
– Osservazioni cliniche e obiettivi per affrontare le variabili sensoriali, ampliare il repertorio di cibi e bevande, creare un diario alimentare e un food chain (progressione alimentare) partendo da :
– Core diet: Alimenti che il bimbo mangia ovunque in tutti gli ambienti o setting
– Flavor mapping: Mappatura degli alimenti del bambino
– Transitional food: Cibi di transizione
– Video e casi clinici
– Bibliografia